代餐奶昔属于蛋白质么 代餐奶昔怎么吃

迎着减肥、减脂的风口，一些主打“热量低、饱腹感强”的代餐食物成为“网红新宠”，代餐奶昔、代餐饼备受市场的逃捧。那些所谓的代餐食物，实得能取代正餐带给人们足够的营养吗？

近日，广州市市场监视办理局发布2020年第29期食物平安监视抽检信息：24批次食物不合格，此中包罗西乐安康科技股份有限公司消费的2批次奶昔，涉及品牌丢糖和keep。

西乐安康科技消费的

2批次奶昔产物不合格

抽检信息显示，西乐安康科技股份有限公司消费的2批次产物不合格。此中1批次产物为，野兽生活（北京）食物科技有限公司委托消费，商标为丢糖的香草牛油果奶昔维生素b1项目不达标。别的1批次产物为，北京卡路里科技有限公司委托西乐安康消费的高纤卵白奶昔（伯爵奶茶味），该产物的维生素b1、维生素b12、叶酸、烟酰胺和维生素c都被检测出低于尺度值。此中，叶酸的检出值只要尺度参考值的41%。

据领会，维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素b12、维生素c、烟酰胺、叶酸等属于维生素项目，是维持身体安康所必须的一类重要物量。市场监管部分阐发认为，维生素项目不达标的原因，可能是原辅料量量控造不严，消费加工环节控造不严，如消费加工过程中搅拌不平均，企业未按标签明示值或企业尺度的要求停止添加，或在贮存、运输以及货架期存在损耗。关于本次抽检成果，西乐安康科技股份有限公司有关人士在承受南都记者采访时暗示，已经接到相关检测陈述，会有专人停止处置。

据领会，西乐安康科技股份有限公司消费的产物不是之一次上榜量量黑名单。广州市海珠区市场监视办理局发布的2019年第17期食物平安监视抽检信息中，广州惠格医疗科技有限公司销售的西乐安康科技股份有限公司消费的weskan维视康蓝莓叶黄素β-胡萝卜素固体饮料（2018年01月25日消费，规格为105g（3.5g×30袋）/盒）标签项目不合格，标示了“美国专利叶黄素”未标示其含量，不契合gb 7718-2011第4.1.4.1条的规定；配料表标示了“葡萄糖酸锌”，营养成分表中未标示锌的含量值及其占营养素参考值（nrv）的百分比，不契合gb 28050-2011第4.3条的规定。

丢糖 回应：

产物合法合规平安

消费者可安心购置食用

野兽生活创建于2015岁尾，早期受益于微信公家号的盈利，通过安康生活体例类内容获取了之一批几万人的种子用户。2016年起头做外卖餐饮类产物，面向健身减脂人群推出低碳水午餐。2017年，野兽生活起头转型做快消品，推出了防弹冲饮系列和能量棒产物。丢糖 ，是2018年6月野兽生活推出的新品牌，主打零添加、低碳水、无麸量的零食产物，定位低碳水的安康体例品牌。

本次抽检不合格的1批次香草牛油果奶昔，则是由野兽生活（北京）食物科技有限公司委托西乐安康消费。该产物的维生素b1含量检测为0.300mg/40g，低于尺度值的≥0.38mg/40g。南都记者领会，丢糖香草牛油果奶昔在“天猫丢糖旗舰店“仍然在售，包罗那款产物在内的代餐奶昔晨安营养奶昔饱腹轻卡路里无蔗糖代餐粉6瓶拆售价为278元。总销量到达18492件。

关于本次抽检成果，天猫丢糖旗舰店 回应称，其产物都为合法合规平安，消费者能够安心购置食用。关于维生素不达标的问题， 称营养奶昔只是一个代餐的感化，一天中并不是只喝奶昔，需要搭配饮食荤素一路食用。

keep食物旗舰店 ：

没有收到相关通知

keep官网信息显示，keep团队成立于2014年10月，keep运动社区ceo为王宁。天眼查信息显示，北京卡路里科技有限公司成立于2014年9月26日，注册本钱244万元人民币，法报酬王宁。北京卡路里科技有限公司，次要处置“keep”app运营营业，并操纵其供给线上健身课程及电子商务办事，同时在 网设有“keep旗舰店”、“keep食物旗舰店“等销售公司产物。

本次抽检成果显示，北京卡路里科技有限公司委托西乐安康消费的高纤卵白奶昔（伯爵奶茶味），该产物的维生素b1、维生素b12、叶酸、烟酰胺和维生素c都被检测出低于尺度值。南都记者在keep食物旗舰店上发现，包罗高纤卵白奶昔（伯爵奶茶味）在内的3种口味的keep三日晚餐轻燃方案代餐奶昔售价为79元。

关于本次抽检成果，keep食物旗舰店 暗示，没有收到相关通知，需要将情况反应给上级。keep微信公号 则暗示，没有收到相关检测成果的通知，希望记者供给相关的抽检信息。不外，记者将市场监管部分的抽检成果发过去之后，两位 没有给出后续的回答。而北京卡路里科技有限公司官网供给的联络体例，不断处于无法接听形态。

存眷

代餐奶昔产物

缺乏同一的强迫性尺度

据欧睿国际数据统计，2017年全球代餐市场销售额到达 1.6亿美圆。此中，中国市场到达571.7亿元，估计2022年中国市场会到达1200亿元的规模。而代餐奶昔市场除了百事、雀巢，也有网红品牌乐纯、wonderlab、 eal、丢糖等，还有在安康运动等范畴已有出名度的汤臣倍健、keep等。

面临代餐市场在中国的高速增长以及消费者的兴趣度提拔，代餐奶昔品牌早已成为瘦身人士的标配。关于代餐食物，运动健身人士叶密斯吃过一段时间。她暗示，刚起头吃的时候不习惯，吃完没什么反响，下战书又饿了，仍是吃了下战书茶。不外叶密斯认为，吃了代餐食物以后，归正不饿，但很饱就不是的。而提起代餐奶昔，很多人觉得价格太贵，“不如间接节食”。也有健身人士暗示有伴侣测验考试过，但后来放弃了，“代餐奶昔减肥收效快，但不吃就会反弹”。

值得一提的是，目前国内尚未造定有关代餐食物的强迫性尺度，各企业产物的施行尺度其实不一致。2020年1月1日，中国营养学会发布国内首个代餐食物团体尺度——《代餐食物》团体尺度。该尺度适用于需要控造体重的成年人群的代餐食物，明白了代餐食物分为代餐食物和部门代餐食物，规定了代餐食物和部门代餐食物的手艺目标（包罗能量、卵白量、脂肪、炊事纤维、维生素和矿物量等目标，以每餐或每份计），明白了代餐食物标签标识规定。

不外，该尺度只是团体尺度并不是强迫尺度，差别企业也接纳差别的代餐食物尺度。乐纯、丢糖、桂格、汤臣倍健的代餐奶昔产物类型为固体饮料，产物尺度代号为gb/t 29602，那是国度固体饮料尺度。而喜茶与wonderlab联名的代餐奶昔产物类型为运动营养食物，产物尺度号为gb 24154，该尺度为《食物平安国度尺度 运动营养食物公则》。

监管

市场监管部分专项整治动作

涉名称中“含有科技”等字样的企业

2020年5月15日，国度市场监视办理总局发布的《市场监管总局办公厅关于开展固体饮料、压片糖果、代用茶等食物专项整治的通知》中提到，企业名称中含有“科技”等字样的，获证类别为饮料等食物消费者及委托消费者被列为整治对象。国度市场监视办理总局要求各地市场监管部分要对有委托消费、涉嫌疾病预防、治疗及保健功用声称“纤体”“瘦身”等类似宣传用语、有适恼人群或定量食用的食物，加大抽检监测力度。

而多家代餐奶昔产物的委托方和受委托方企业名称中均含有“科技”。此中，丢糖代餐奶昔委托方为野兽生活（北京）食物科技有限公司，受委托方为西乐安康科技股份有限公司。也是本次抽检中不合格产物涉及到的两家企业。而西乐安康科技股份有限公司抽检不合格的别的一批次产物，委托方则为北京卡路里科技有限公司，企业名称中同样含有“科技”。

采写：南都记者陈养凯练习生陈燕彤

若是您有相关线索

欢送发送邮件到

nandujianding@

也可通过微信

搜刮“南都判定评测尝试室”

（微信号：ndlab2020）

与“判定君”随时互动